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腊肠可以配什么菜炒(湖南人经常这样吃,腊肠炒腐竹口感非常好,可以放些小米椒会很辣)

所谓腊肉是农历12月做的。用肉和其他香料罐出来的香肠叫香肠。香肠可以单独蒸,也可以当配菜炒。

可以和茄子一起炒,因为茄子要吸收很多油才好吃,腊肠可以边炒边吸收茄子的油。

可以和香干一起炒,但是容易生气,所以我一般不这样炒。

香肠炒青椒这可能是湖南人的最爱,可以放一些小米椒会很辣,湖南人经常这样吃。

香肠炒腐竹味道很好。

和芹菜一起炒看起来很开胃。

腊肠炒生菜也是不错的选择。

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