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大葱怎么做更方便炒大葱(大葱变微变软,太蔫了则不好放味精就可以关火了装盘上桌)

最近因为春天,大葱变得很嫩,大葱一般都是做调料的,其实炒起来也很好。

准备食材:3个葱,肉

去皮洗葱

葱斜刀切段备用

切肉备用

炒锅里放油,然后放肉丝

肉丝炒至变色后,加入辣椒面、盐和酱油

炒葱段

当大葱稍微软化时,太枯萎不好

放味精关火

装盘上桌

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