如何做出一碗美味的豫竹方便面（怎样才能做出一碗味道鲜美的豫竹方便面）-写客百科

方便面是生活中必不可少的小吃小吃。吃的方法有很多，比如干吃、泡吃、煮吃、卤吃等。方便面的种类也多种多样。在山西晋城，这里的人们喜欢一种玉竹品牌的方便面。吃一碗美味的玉竹方便面对晋城人来说是一种享受。怎样才能做出一碗美味的方便面？跟着我！

准备材料：豫竹方便面一袋，中型花瓷碗一个，老陈醋，酱油，香油，小葱，小尖椒

取大部分冷水倒入锅中。水沸腾后，将方便面撕开，放入沸水锅中。煮方便面需要等待2-3几分钟后，在等待方便面煮沸的时候，将方便面调料倒入碗中，按食材中介绍的用量依次加入老醋、酱油、小辣椒、小葱，2-3几分钟后，方便面完全煮沸（可以看出原来的块面已经完全分散），关火，把锅放下，把面条拿出来，然后把锅里的水倒进碗里，最后加入2滴芝麻油，即完成一碗香味浓郁、汤鲜的竹方便面汤。