一、采收草莓后怎么管理

1.保湿减温

（1）草莓性喜清凉，根系较浅，耐旱能力较弱，且叶面积大，挥发旺盛，如果干旱少水，容易造成茎叶枯萎而死亡。

（2）在夏秋季，当路面开裂时，有浇灌条件的地块，应在夜间沟灌，渗入苗地；无浇灌条件的地块，应每天早晚洒水耐旱，保持土壤潮湿，减少地面温度。

（3）此外，夏天在畦表面搭1米高的荫棚，顶部盖些柴草等物，也可在畦边种些玉米、高粱及豆角之类的搭架蔬菜遮光，但不能栽种太密。通风不良，光照不足，也会影响草莓正常生长。

2.压蔓育苗

（1）草莓采果后，在夏秋时节会产生大量的匍匐茎，并陆续在匍匐茎上产生3～5次子苗。匍匐茎及其子苗会消耗大量养分，降低母株营养积累，影响促花。

（2）草莓采果后，假如不繁殖苗木，就需及时将刚长出的匍匐茎摘除，同时摘除病老枯叶带出园外深埋。

（3）用于繁殖苗木的草莓苗圃，为使每次子苗均能长成旺苗，在发苗期间要及时将匍匐茎定向理清，配备匀称。对传出的新株要压些泥土，促生新根。

3.施肥注水

（1）在草莓采果后，管理的主要方向是增加营养积累和促进促花。为了给第2年打下良好基础，需及时施肥注水。

（2）一般种类多在8～9月份进行促花，可在秋分前后667平方米追施氮磷钾复合肥20～25千克，或1∶1的碳酸氢铵和磷肥混和肥70千克，同时可在7～9月份每20天左右喷洒一次0．3%的磷酸二氢钾溶液3～4次，以推动促花。

（3）封冻前开沟施一次腐熟的人粪尿或其他优质有机肥，每667平方米施2000～3000千克，以提升植物过冬抗寒能力。

（4）草莓采果后，在不繁育苗木的地块，尽量减少浇灌频率和浇水量，以防止匍匐茎的旺盛生长；对繁育苗木的地块，为促子苗多发、健壮，需及时注水保湿，增加上肥数量及频次。

（5）施肥可结合浇灌进行；在封冻前浇一次封冻水，浇足浇过。

4.中耕培土

（1）草莓新根的发生位置具有逐年递增的特征。每年采果后，要注意基部培土。

（2）培土通常在采果后和新根大量发生前进行，培土薄厚以露出苗心为宜。

（3）中耕可结合施肥和培土进行，根系旺盛生长前中耕可适当深些，以利于根系生长。

5.预防病虫

（1）夏秋时节，田间野草大量滋长，必须常常拔掉。拔草时不要松脱草莓根系，以免引起苗木死亡。同时要摘除黄叶病叶，注意病虫害的防治。

（2）主要病虫害有红蜘蛛、蛴螬、芽虫、叶斑病、灰霉病等。病害防治，可用1：1：200倍的波尔多液或40%三唑酮800倍液或10%甲基托布津1000倍液等。

（3）红蜘蛛等可用5%氯氰菊酯2000～2500倍液等预防。夏秋期间，对草莓威胁的地下害虫是蛴螬（金龟子稚虫），可用800倍液敌百虫或1000倍液敌敌畏灌溉苗蔸，也可人工捕获。

（4）蛴螬的若虫常在未腐熟的肥堆上生卵，使用腐熟的有机肥料可明显缓解危害。

6.过冬

（1）冬天守护好叶子，有利于植物的营养积累和过冬，花序分化多、品质高。

（2）11月上旬浇封冻水后，在11月中旬用稻草、麦秸等覆盖，厚度以3厘米左右为宜，也可采用地膜覆盖。翌年3月上旬除去覆盖层。

二、草莓栽种后如何采收

1.在摘取果实的时候防止挑选完全完善的草莓，八九分熟的草莓最好吃，熟透的草莓果实非常脆弱，轻度地触碰果子便会流出来果汁，如果选择现摘现吃，选成十分熟的草莓最好。

2.首先无法直接摘取到果子，防止碰破果子，要打开茎查看草莓是否完善、是否光滑，如果确定采收以后，用剪刀剪下来即可。

3.草莓的果实十分的脆弱，特别是熟透的果子，所以要轻轻地摘，放的时候也要动作温柔，尽量在篮子里放进柔软的垫子，守护好草莓的果实，摘好的草莓，也要用遮住遮荫，为其做好防晒工作。

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虽是寒冬，走进四川省岳池县罗渡镇瓦窑沟村草莓采摘园，一片绿意葱茏，绿油油的草莓苗长势喜人。农户们在基地里来回穿梭，给老叶摘除匍匐茎、察看草莓苗生长情况、压枝、洒水……“多亏了农行的帮助，及时解决资金难题，目前基地草莓长势良好，丰收在望。”该采摘园的业主苏志强说。

覆盖棚膜后要及时摘除老叶病叶，旺长后掰掉蘖芽，每株留1个分蘖。花果期摘除下部老叶，随时摘除新生匍匐茎。对弱苗要加强肥水管理，可用8000倍的碧护叶面喷施，调节草莓植株体内营养代谢，增加植株的光合作用，同时用5000倍的碧护+嘉美红利1000倍液溶液进行灌根促进草莓根系生长。