无花果酱的家常做法(制作无花果酱需要把洗净切好的)
作者：幽冥彼岸
更新时间：2023-05-26 06:59:03
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最佳答案制作无花果酱需要把洗净切好的无花果和所有材料一起放入碗中搅拌均匀，放置30～60分钟后，再倒入锅中小火煮30～60分钟，不断用木铲搅拌、按压果肉至泥状，最后等锅内的液体呈浓稠糊状就可以完成果酱制作。
内容摘要准备材料：无花果1000克、柠檬一个半、海盐1/4勺、白砂糖200克、蜂蜜100克、红酒90毫升。把无花果清洗干净后、去除果蒂对半切开，再把柠柠檬皮擦成皮丝，果肉榨橙汁。把无花果、白砂糖、盐、红酒、柠檬汁、柠檬皮丝放入碗中搅拌均匀，再放置30～60分钟左右。
制作无花果酱需要将洗净切好的无花果和所有材料一起放入碗里搅拌均匀，放置30～60分钟后，再放入锅中小火煮30～60分钟，不断用木铲搅拌、轻按果肉至泥状，最终等锅中的液体呈粘稠糊状就能完成果酱制作。
无花果酱的做法
1.准备材料：无花果1000克、柠檬一个半、海盐1/4勺、白糖200克、蜂蜜100克、红酒90mL。
2.把无花果清理干净后、清除果蒂对半割开，再把柠柠檬皮擦成皮丝，果肉榨橙汁。
3.把无花果、白糖、盐、红酒、柠檬汁、柠檬皮丝放入碗里搅拌均匀，再放置30～60分钟。
4.再把所有食材都放入锅里小火煮30～60分钟，期间不断用木铲搅拌、轻按无花果肉，直到果肉呈泥状。
5.当锅里的液态成比较浓稠的糊状时，就完成了果酱的制作，这时可以用干净器皿装好密封，并放入冰箱存放。
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