生大米粉可以做些什么吃（生大米粉可以用来制作发糕）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-23 09:24:54
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生米粉可以用来做蛋糕。将鸡蛋打碎，加入白糖，直到蛋液变白起泡，然后加入生米粉、发酵粉和牛奶，搅拌均匀，做成软面坯。在蒸笼里铺一张蜡纸，把搅拌好的面坯铺在蜡纸上，放入燕锅用大火蒸30分钟，取出冷却后切成块，放在盘子里。
具体操作步骤如下：
1将鸡蛋打散，边打散边加白糖，直到蛋液变白起泡。
2加入生米粉、发酵粉、牛奶，搅拌均匀。
3将其软面坯后，在蒸笼里铺上蜡纸。
4将搅拌好的面坯铺在蜡纸上。
5将燕锅放入大火蒸30分钟，蒸熟后，取出冷却，切块装盘。
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