河南有哪些特产

河南有哪些特产 河南是中华民族与华夏文明的发源地，也是中国重要的经济大省。下面是我想跟大家分享的河南有哪些特产，欢迎大家浏览。

洛阳牡丹 洛阳是著名的牡丹之乡，有许多吟咏赞美牡丹的`诗句留传于世，唐代诗人刘禹锡就有“唯有牡丹真国色，花开时节动帝京”的诗句，到了宋代诗人李正封的“国色朝酣酒，天香染夜衣”一句更使牡丹获得了“国色天香”的称号。

洛阳牡丹千姿百态，根据颜色、花形、产地、种植等不同特点，可以分成90多个品种，其中以“姚黄”、“魏紫”最是有名。 广武石榴 广武石榴产于河南荥阳。而且具有消食、开胃、舒气的功能，已成为探亲访友的馈赠佳品。另外，石榴皮还可作中药，有止吐止泻的药用功能。

广武石榴的品种繁多，风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴，有锈色斑谰的铁皮石榴，有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中，以铜、铁皮石榴为最佳。

南阳烙花 南阳烙花是南阳市传统的汉族民间工艺，具有独特的民族风格和浓郁的地方色彩，自清代问世以来，在国内外久负盛名，被誉为一枝独秀，故南阳为"烙花之乡"。 南阳烙花，始于清光绪年间，烙花工具简单，只有一盏油灯，一支铁签。起初只能在烟斗、尺子、筷子上烙字画。

现在烙花用的是特制电烙笔，操作方便。烙花工艺发展到在木板、宣纸、绢上创作各种题材的大型艺术作品。其中"卧龙牌"烙花筷子、荣获国家银质奖，远销国外。

烙板"八骏图"、"黄河在前进"、烙纸"清明上河图"、"江天楼阁"，象略花筷子"颐和园"和"佛香阁"等，工艺精美，深受国内外人士欢迎。 豫兴桶子鸡 桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风。

安阳狗皮膏药 原称万应膏，因将药膏摊于狗皮上而得名。由姚太仁始创。选用上等麝香、没药、乳香、阿魏、牛黄、血竭、当归、木瓜等药材，严格配制，熬炼而成。分跌打膏、固本膏、拔毒膏、暖脐膏、化毒膏、化瘀膏等多种，具有逐瘀止痛、消积化块、舒筋活血、驱风散寒之功效，主治妇女血块，男子气块，腹内积聚，风寒温痹，腰腿酸楚，关节扭伤，胃寒作痛，手足麻木等症状。

永城枣干 永城枣干为永城丰庄特产，明朝天启年间，监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗皇帝，熹宗赞许。遂列为贡品，明清两代岁贡不缀，并为天坛必用之祭品。 信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。

由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

黄河鲤鱼 黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富。山东以黄河鲤鱼为主料烹制的"糖醋鲤鱼"，于1983年在北京举办的全国烹调名师技术表演鉴定会上受到好评。 贵妃杏 贵妃杏产于河南灵宝市黄河沿岸的沙土地带，个大如鹅蛋，果皮和果肉橙黄色，阳面有晕，平均单果重2两左右，有的3-4个就达一斤。

关于“贵妃杏”名字的由来有一段传说。相传，唐代贵妃杨玉环，幼时生活在灵宝，脸色虽白而不嫩，皮肤细而不润，长得并不十分好看。她家院中有一颗杏树结的杏儿又大又黄，格外香甜，玉环年年食之，后变得冰肌粉面，如花似玉。于是人们在杨玉环入宫被册封为贵妃之后，便把这种杏称为“贵妃杏”。

河南特产有哪些土特产

河南比较有特色的土特产，推荐以下十种：杜康酒、宫灯、唐三彩、锡器、三熏、白葡萄酒、百子寿桃、毛尖、汴绣、禅果，汴梁西瓜 。民权白葡萄酒赢得了许多国际奖项。

新鲜的水果和优雅的葡萄酒。

精选当地白丑、红玫瑰、吉米亚、巴米特等优质葡萄为原料。该酒呈稻草黄色，清澈明亮，清新果香，清雅甘甜，清爽可口。边梁西瓜是开封的传统特产。它在国内外都是众所周知的。

其特点是：皮薄，汤汁多汁，汤汁酥脆甜美，汤汁清澈可口。民间流传着这样一句谚语：萧县的石榴、卞良的当汉梨、西瓜红到了皮。因为开封在古代被称为“边梁”，所以开封出产的西瓜被称为“边梁西瓜”。

开封地处豫东平原，气候温和，夏季雨量均匀，土壤沙质，适宜西瓜生长且好吃。

河南有什么特产

河南的特产有：1、山药河南焦作的山药非常出名，这里盛产铁棍山药，焦作温县出产的山药被列为国家地理标志之一。虽然说山药全国有许多个产区，但是河南焦作的山药还是很不错的，自古以来名声就很大，因此山药也是去河南旅游可以选购的土特产之一。

、红枣河南的红枣也很有名。

现在网络上著名的红枣品牌之一，就是河南省的企业。河南的红枣品种很多，其中尤以内黄地区的灵宝大枣为特色。3、杜康酒说起杜康酒，大多喜欢诗词和历史的人应该都听过。“何以解忧，唯有杜康”这一首诗的传唱，让杜康酒名声可是不得了！4、胡辣汤大家所熟悉的土特产一般是农产品，但是光义的土特产所包含的范围就比较广了。

因此胡辣汤也是河南旅游非常值得一提的土特产之一。河南的胡辣汤，口味丰富，一口下去让人神清气爽。一般是在早上配着各种大饼一起吃。

5.牡丹饼河南洛阳的牡丹是非常有名的，古人对河南的洛阳也很推崇。“花开时节动京城”的传唱，就是洛阳牡丹盛名在外最好的佐证。洛阳的牡丹除了看，还可以吃。

当地人会把牡丹做成花馅放到一个圆乎乎的饼里面，这种饼就叫做牡丹饼。牡丹饼和云南的鲜花饼形式差不多。

河南正宗的十大特产

河南正宗的十大特产：1、新郑莲藕：新郑莲藕为农产品地理标志产品，洁白滑嫩、细腻脆甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富。产于河南省郑州市新郑市。

新郑市处于华北平原、豫西山地向豫东平原过渡地带，属暖温带大陆性季风气候。

2.尉氏青豆：尉氏青豆又称尉青豆，产于开封市下辖的尉氏县，简称尉青。种植历史悠久，驰名中外，是久负盛名的农特产品。尉氏青豆的用途很广，既可作烹饪用的配料，又是制作各种豆制品的理想原料。制作的豆腐、豆酱、豆芽、腐竹、罐头、豆腐皮、豆腐脑、豆腐干等，质地细腻，味美可口清香，余味长久。

3.汴梁西瓜：汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮”之谚语。

因开封古称“汴梁”，开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。4、道口烧鸡：道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。

用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。5、新郑红枣：新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

6.信阳毛尖：信阳毛尖属绿茶类，有“绿茶之王”的美誉，系中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外。7、开封花生：开封花生是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。

因此，这里的花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。8、汴绣：汴绣，中国传统刺绣工艺之一，历史悠久，素有“国宝”之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称。它继承了宋绣的题材、工艺特点，借鉴了苏绣、湘绣等姊妹绣艺的长处，吸收了河南民间刺绣的乡土风味，并在此基础上创新了大量针法。

既长于花鸟虫鱼飞禽走兽，又善于山水图景，刻画人物形象细致传神。9、郑州樱桃沟樱桃：郑州樱桃沟樱桃为农产品地理标志产品。不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花，5月上旬成熟。

10.郑州黄河鲤鱼：郑州黄河鲤鱼为农产品地理标志产品，是河南省郑州市黄河河段特产。鲤鱼有很多种，比如红鲤、团鲤、草鲤、荷色鲤、锦鲤、火鲤、荷包鲤等。自古以来即为民间喜庆各种宴席所不可缺少的佳肴。