鲤鱼怎么做简单好吃（鲤鱼怎么做才能简单又好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-26 01:25:38
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鲤鱼是我们经常吃的淡水鱼。肉又厚又嫩，刺也不多。怎么做才能简单好吃？
鲤鱼去鳞片洗净，切成大块，放入盆中，用酱油、料酒、盐腌约30分钟
把两三个鸡蛋放进碗里
将鲤鱼蘸入蛋液中，在锅中倒入适量的油加热
鱼块铺在平底锅里，两边煎
将剩余的蛋液倒入平底锅中煎煮成型后，将以前腌鱼的汁液倒入锅中，然后倒入热水。水比鱼块、胡椒粉等辅料高
汤收的差不多，就可以出锅了，就可以吃了
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