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鸡肉怎么炸才嫩(鸡肉腌制好了上油锅炸来是很好吃的)

鸡肉腌制在油锅里炸得很好吃。那鸡肉怎么炸才嫩呢?

先把鸡洗干净,泡血。

取出,控制水分。

倒入味极鲜,拌匀。

撒上五香粉拌匀。

撒上生粉拌匀。

加热锅,倒入多点花生油,放入鸡肉,小火炒至金黄色。

出锅装盘,焦嫩可口。

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