羊百叶怎么做好吃（羊百叶口感很脆,用来做水煮,味道很好吃,口感也相当棒哟）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-26 09:24:34
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羊百叶口味太脆，用于做水焯，味儿很好吃，口味也非常棒哟，下边就一起来看看如何做的吧？
羊百叶清理整洁，切成细丝，要沿着叶片的纹理切，以防百叶碎掉。
绿豆芽洗干净，先放到炒菜锅中放盐油走红炒软趴后，盛装在石锅里铺底。
另出锅，锅中放进适量的油，再添加一勺豆瓣酱。
小火炒至出辣油，再添加花椒粒、葱段、生姜片小火煸出香气。
添加适量的冷水大火烧开，加入适量的盐。
添加切完的百叶，大火烧开后，马上熄火。
百叶和汤一起倒进石锅中，再在百叶上撒上小辣椒段、花椒粒和蒜粒，浇上滚油，好香啊，您也来试一下，吃着够劲又温暖。
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