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怎么做椰浆马蹄糕(马蹄粉的做法步骤图,做法简单)

准备100克和150克马蹄粉,300克和350克水分

将300克水倒入150克马蹄粉中,搅拌均匀,再次筛选,压下粉粒

锅中加入350克水,加入黄糖,煮至糖融化

至于最小火,舀两勺马蹄粉生浆快速搅拌(舀生浆时搅拌生浆),煮至糊状

将火倒入生浆中搅拌均匀,黄色熟浆做好

椰奶上下各打孔,一大一小,使椰奶容易倒出

接下来,将椰奶、牛奶、炼乳倒入100克马蹄粉中,搅拌均匀

筛马蹄粉,筛上有颗粒状,用勺子压,白浆做好,不加热

盘子刷一层薄薄的油,舀两勺黄色熟浆放在盘子里,开水后就可以开始蒸了。薄层蒸3分钟左右,透明()

然后舀两勺白浆继续蒸3分钟左右

每次舀浆搅拌后再舀,重复以上至无浆,最后一层是黄浆,蒸5分钟,蒸出来会很好看

凉了可以脱模,制作完成了

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