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怎么蒸米饭好吃 推荐四种做法

  一碗香、好吃的米饭,除了大米要好之外,会蒸也是很关键的。那么怎么蒸米饭好吃呢?蒸米饭的做法有哪些?日常吃的这些大米饭有什么营养价值呢?今日小编带大家一一了解下!

怎么蒸米饭好吃 推荐四种做法

  

怎么蒸米饭

  

加醋蒸米饭法

:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

  

加油蒸米饭法

:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

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