五香萝卜干的腌制方法（这道菜,不但味道好吃,而且可以长久存储,并且非常下饭哦）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-28 01:24:58
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这个菜，不仅味儿美味，并且可以长期储存，而且十分下饭菜哦。
最先，将买回来的萝卜（为了更好地便捷之后吃，因此量提议略微大一些，并且又放不烂。），清理整洁，除掉须子，随后将萝卜切割成一指宽的条形，预留。
锅中倒入开水，将切开的萝卜条放进水里焯一下，随后捞起来，把水份沥干，随后开展晾干，大约七成干的情况下，就可以了。
随后把萝卜干再用凉白开水清理一遍，将上边列出的调料所有放进去，用劲拌和一会，看见调料匀称以后，着手像活面一样开展搓揉，竭尽全力让调料可以加入到萝卜干里。假如觉得一遍不好得话，可以歇一会，再好来几回。
随后，将调好的萝卜干找干干净净的酒坛子放进去，并且用包装袋把口扎牢，大约放上四五天就可以开坛吃完。
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