青蟹怎么做好吃（青蟹怎么做 食材及其用量）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-29 01:25:47
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青蟹怎么做很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
配料展示：500克青蟹、500毫升水等所需配料及其用量。
准备材料:葱蒜切片，姜半切片，半切片。
蒸蟹：锅中加入500毫升水，10毫升料酒，5克姜片烧开，加入500克青蟹蒸10分钟，取出。
蘸料：将10克糖、10毫升醋、5毫升芝麻油、5克姜末和10克葱蒜末搅拌均匀。
摆盘：去掉螃蟹盖，去掉不能吃的部分，切成四块，把螃蟹盖回去。
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