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香菇丸子的做法(香菇肉丸是一道菜品,制作原料有香菇、瘦肉等,是一种特色小吃)

香菇肉丸子是一道菜肴,制做原料有香菇、猪瘦肉等,是一种特色美食,颜色暗红,肉厚质美,含高蛋白食物,低热量,将香菇与鸡肉混和做成,香醇软嫩,口味妥贴。

香菇现泡水开水:泡10分冷水:泡30分

香菇剁碎

香菇炒嫩

把调料和蒜末香菇放到搅肉里搅拌

以后搓成一颗一颗的小丸子,一颗颗的在手里辗压!

以后煎炸,即进行!

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