鸡蛋跟肉爆炒的时候,不要一直搅弄,否则鸡蛋太碎,不够美观
作者:写客百科
更新时间:2022-04-30 06:24:43
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鸡蛋跟肉爆炒的情况下,不必一直搅弄,不然鸡蛋太碎,不足美观大方。
1先将生猪肉切叮。
2再将鸡蛋打撒,按一个次序拌和,再添加少量的盐。
3倒入油热锅,待油热以后,便倒入肉爆炒,可放少许米酒。
加盐,再倒入鸡蛋跟肉爆炒,不必弄的太碎,添加鸡精就可以起锅。
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