圆蹄的做法大全（特别简单的一道美食圆蹄处理）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-05 05:25:05
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一道特别简单的美食
将姜片八角老抽盐料酒腐乳腌制后，将圆蹄处理干净。
保鲜袋密封一晚，让腐乳和酱油保持酱香。
将肉放入高压锅中，将水放平。水开后喷20分钟。放两三块山楂去油腻。
炖圆蹄后，将圆蹄放入锅中收汁上色。这时放点冰糖最容易上焦糖色。大火烧汁最好。
最后，华丽登台。
大快吃的爽
筷刺下去就能夹起来。
又一个米饭杀手，大寒冬吃炖肉很过瘾。
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