炸豆腐丸子的家常做法（咬上一口,外脆里嫩真是可口,你学会了吗）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-05 11:25:55
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豆腐营养丰富，含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素，也含有糖、植物油和丰富的优质蛋白质，被称为植物肉，豆腐是中国传统食品，美味健康，受人们欢迎，今天用豆腐做家常菜！
先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。
胡萝卜去皮后，先切丝，再切碎。
把碎胡萝卜放在豆腐里。
把鸡蛋放在碗里。
加盐，酱油。
加入红薯粉或淀粉。
然后用手均匀抓住。
把蒜苗切碎，放在豆腐末上。(不喜欢也可以不放)
再抓均匀。
将调和油放入锅中。
然后把豆腐做成丸子下锅。
用筷子稍微拨一下，把整个球炸成金黄色。
豆腐丸子炸了。咬一口，外脆内嫩真好吃。你学会了吗？
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