花甲是怎么吃的呢(香炒花甲的做法步骤如下)
作者:写客百科
更新时间:2022-06-08 19:26:22
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香炒花甲的行为流程如下所示:
1花甲清洗备用,姜片、蒜切末,朝天椒切条备用。
2锅内烧开水,将花甲倒入至壳伸开,捞出冷水冲净白色泡沫塑料和碎石子。
3锅内下油煮沸,姜、蒜、朝天椒放进锅内爆锅后将花甲倒入翻炒,放少量麻椒。
4最终放少量盐、醋、香莱翻炒两下点少量水就可以起锅。
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