怎么卤豆腐皮(街上卖的卤豆腐皮很好吃,闲来无事,在家自己做了一锅)
作者:写客百科
更新时间:2022-06-11 01:25:22
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街上卖的卤豆腐皮很好吃,闲来无事。我在家做了一锅卤豆腐皮,味道还不错。我们来谈谈我的做法。
将来买的豆皮放入水中洗净,洗的时候不要用力,豆皮容易破。
买了两个大豆皮,从中间分成两半,变成四个,然后分别卷好,待用
用干净的细线把卷好的豆皮缠好,系上
锅里放适量的水,放豆皮
然后依次加入盐、酱油、胡椒粉、胡椒粉、八角形、肉桂、香叶,根据自己的口味加入调味料
开火煮沸,想要入味,开水后可以继续泡一段时间。感觉差不多,捞出切条就可以吃了。
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