牛油拌饭是哪里的特色（牛油拌饭是日本的特色美食）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-12 19:24:10
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黄油拌饭是日本的特色菜。
所谓黄油拌饭，就是在热米里埋一小块黄油，然后加几滴酱油，搅拌均匀后再吃。中国也有类似的做法，叫猪油拌饭，就是把黄油换成猪油。
黄油拌饭的制作方法：
蒸热米饭，用木勺把米饭弄松。
2.放入碗中，加入一小块黄油，可以是盐也可以是无盐。用热饭盖住黄油片刻，使油融化。
3.再滴几滴酱油，然后拌匀米饭。
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