菠萝上的黑点能吃吗(菠萝上的黑点不能吃)
作者:写客百科
更新时间:2022-06-15 17:25:29
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菠萝上的黑点不能吃。
菠萝上的黑点一般是由于菠萝储存时间长,导致菠萝表面氧化,细菌感染后变质,黑点一般腐烂,不能食用。
在吃菠萝之前,你需要用盐水浸泡。用盐水浸泡的菠萝不仅不酸,而且很甜。因为菠萝含有菠萝蛋白酶,可以刺激口腔粘膜,而且菠萝含有更多的草酸。吃菠萝片浸泡在淡盐水中,可以杀死蛋白酶,避免口腔刺痛。
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