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泡椒笋的做法(泡椒竹笋味美卫生,夏天可以开胃)

泡椒笋的做法(泡椒竹笋味美卫生,夏天可以开胃)

泡椒竹笋味美环境卫生,夏季可以健脾开胃。

将春笋洗净,以后切成片,放进热水中,并加1勺盐焯烫一两分钟后捞起来沥干水份

蒜头削皮洗净切碎,京葱与生姜切成片,小红椒切碎

沥干水的春笋片放到小碗内,倒入其他全部调味品拌匀

拌匀后的泡椒竹笋倒入一个整洁全无油的封闭器皿内,放进冷藏室一夜进味,就可以服用

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