荔枝中还有什么丰富的成分(荔枝与香蕉、龙眼一同号称“南国四大果品”)
作者:写客百科
更新时间:2022-06-20 09:25:09
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荔枝含有的营养价值成分有:水分11.7,蛋白1.5,人体脂肪0.1,碳酸盐0.7,膳食纤维1.0,水碳素厂19.4,糖和丙种维生素等。
后二者含量视荔枝质量好坏而定,如糯米糍、桂味之类备好种类,葡萄糖水含量达到66%以上。
荔枝(别名:LitchichinensisSonn.)是无患子科、荔枝属乔木灌木,高约10米。外果皮有鳞斑状凸起,鲜红色,紫红色。成熟时至红色;种籽所有被肉质地假种皮包囊。开花期春天,结果期夏天。果实产鲜时透明色凝脂状,味香美,但不抗贮藏。
遍布于中国的西南边、南边和东南部地区,广东省和福建省南边培养最盛。亚洲地区东南部地区也是有种植,非州、美洲和美洲地区有育种的纪录。荔枝与香蕉苹果、菠萝蜜、桂圆一同称为“江南四大鲜果”。
荔枝味辛、酸、温性,深入人心、脾、脾经;可止嗝逆,止拉肚子,是顽固性呃逆及五更泻者的食补上品,与此同时有健脑运动健身,健脾开胃益脾,有推动胃口之作用。因性热,多食易容易上火。荔枝木料牢靠,纹路清雅,耐腐蚀,一直为上等名材。
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