壮馍是哪里的特产（河南濮阳壮馍的特产有哪些）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-21 07:24:14
•
阅读：
壮馍是河南濮阳的特产。
濮阳壮馍分为肉类和蔬菜两种，形状如满月，色泽金黄，外焦内嫩，食物鲜而不臭，香而不腻。2009年，馒头被列入河南省省级非物质文化遗产名录。
壮汉形如满月，直径约30厘米，皮分为四层。面团肉馅和馅料主要是新鲜羊肉，由葱、姜、蔬菜、芝麻油等祖传调味料混合而成。皮是小麦精粉。面板和馅料包装成型后，放入特殊工具平底煎盘（铁）中烘烤。温度和时间应恰到好处，并经过几次翻转。
本文由“写客百科”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/zonghe/35611.html
