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煎豆沙包的做法(用面粉搭配红豆沙做成小煎包,做出来的成品味道浓郁好吃)

煎豆沙包的做法(用面粉搭配红豆沙做成小煎包,做出来的成品味道浓郁好吃)

用面粉和红豆沙做成小煎包,成品味道浓郁可口。让我们与您分享实践参考。

红豆沙好红豆沙。

将面粉放入盘中,加入酵母【按说明下料】,加水揉成团,然后用湿毛巾盖住发酵约6小时,发酵至面团变大两倍。

用案板撒适量面粉,然后放入发酵面团,揉成长条,然后均匀切成段。

将一段揉成薄饼,然后放入适量的豆沙蓉,收口揉圆,按照这一步把剩下的包好。

将热锅下油,将做好的包子放入锅中,用小火煎,煎2分钟左右,将包子翻

然后每次20秒左右翻转一次,连续翻转4次左右,然后把小饼竖起来煎边边,把边边也煎至焦黄色就可以出锅了。【因为包子皮很薄,很容易熟,煎包从始至终只需7分钟左右就可以了】

总结:

准备好豆沙,面团发酵到两倍大。

2、然后把包子包好。

3.将包子放入锅中煎至煮熟。

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