萝卜炖虾的做法（青萝卜开始大量上市了,生吃口感还不太行,用来炖虾还好）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-21 23:25:13
•
阅读：
现在大量的青萝卜开始上市，生吃的味道不是很好，炖虾很好。
准备一个青萝卜，切掉尾巴，适量虾，粉丝1小笔。
把萝卜洗净擦丝，虾切段、葱姜切细（忘拍了），粉丝泡软。
用开水焯一下萝卜丝，过凉备用。
将橄榄油倒入锅中，葱姜爆锅。
将虾段炒好，加入2勺料酒，再炒。虾炒红，加水，水量不超过虾段。
炖几分钟，加入粉丝和萝卜丝，加盐，炖几分钟。
汤快收好了，加一点鸡精和胡椒粉，翻匀，出锅。
本文由“写客百科”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/zonghe/35819.html
