面片的家常做法（家常做法,面片饭就做好了）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-22 01:24:21
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下边分享一下面片的家常做法。
先将小麦面粉合成小块，要软一些，放到那边饧着。
把洗净的姜剁碎备用。圆葱洗净切小块备用。蒜洗净敲碎备用。
把洗完的番茄滚刀块备用。四季豆洗净削皮切片，用清小水泡着备用。长豆角洗净切条备用。
鸡蛋打散备用。放锅中开枪，油七成热时倒入生鸡蛋翻炒，炒之后起锅备用。
再度向锅内下油，油七成热时向锅内添加圆葱、姜、蒜翻炒。
待嗅到葱香气时，把西红市添加锅中翻炒。添加生抽翻炒。
待西红市七成熟时，将切开的四季豆倒入锅内翻炒。向锅内加入适量的沸水。倒入炒好的生鸡蛋，向锅内添加十三香、生抽酱油搅拌。
在另一个沸水锅中，将切完的面用两手变长入锅，待水开面上调时，将切开的长豆角倒入下边锅内拌和。
待面八成熟时，将长豆角和面片捞入炒菜锅中，添加汤面拌和。
待锅开后添加盐、香油，面片饭就搞好了。
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