咸菜酸了怎么去除酸味小妙招（咸菜发酸时,可以将错就错）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-25 03:24:35
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泡菜酸了，可以先用开水泡一泡，然后用开水焯一下，把泡菜里的水挤干或空干，再用葱、姜、蒜、辣椒炒一下，好吃又好吃。
泡菜酸了，可以用水泡一泡，然后再晒干，再腌一次，再腌一次，加一点盐，适当放一点酒，这样酸味就会淡一些。
泡菜酸的时候，可以犯错误。洗完酸干菜后，加入一些糖腌制或炒成甜酸菜，也是美味的南菜。
泡菜酸的时候，也可以把干泡菜泡在开水里，切成菜丝，然后再晾干。每次做饭或者泡汤的时候，放一点，作为酸味调味菜，也很好吃。
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