凉拌白菜的做法（天气变冷了,吃白菜的季节到了,冬天比较喜欢吃凉拌白菜配晚饭）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-25 19:24:59
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天气变冷了，吃白菜的时节到，冬季比较喜欢吃白菜炖粉条，最近天气还不是太凉，吃一些凉拌白菜配晚饭吃十分的非常好，有喜欢的朋友能够学着做一下。
把大白菜清洗切成长细条。
加上适当的盐翻拌腌渍20min。
然后用冷水过一下控干水份，再加入适量的蒜泥和生姜沫。
然后再添加一勺的白砂糖、些许的盐、味精、白米醋、一勺的辣椒粉。
最终浇上滚油拌匀称就可以。
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