辣丝子的做法（“辣丝子”色香味俱佳）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-26 01:25:21
•
阅读：
辣丝色香味俱佳。酸、甜、辣、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲。尤其是节日肉菜多的时候，辣丝是最好的下酒菜。我们来分享一下做法。
将新鲜的辣疙瘩洗净去皮。
切成2毫米宽的细丝，拌上精盐。
瓷坛容器底部和四壁用萝卜片覆盖。
将辣丝放入压实，倒入1:1醋中。
将冷开水混合至淹没。
加入适量香油。
根据喜好开坛取食，最好用白糖混合。
本文由“写客百科”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/zonghe/37046.html
