猪肉皮子如何做好吃（猪肉皮子如何制做才美味好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-27 07:25:55
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猪肉皮怎么做才好吃？让我分享一下制作方法。
将买来的猪肉皮去毛洗净，切成两指宽长方形块，放入锅中焯水，取出沥干水。将半斤油放入铁锅中加热，倒入猪皮中油炸。
将油炸猪皮放入压力锅中，加入橙皮和水压15分钟后熄火。
将铁锅洗净，烧干水，将猪皮倒入压力锅中，加入干辣椒炒香，加入一些水煮沸。
将干辣椒的辣味煮入猪皮后，加入蒜米和盐，倒入生酱油中，翻炒一段时间，放入香菜中搅拌。
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