牛奶青枣产于哪里（每100克牛奶青枣,鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-28 07:25:56
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中国台湾省产的牛奶青枣。
牛奶枣是一种优良的热带和亚热带稀有水果。此外，牛奶枣果营养丰富，鲜肉脆嫩多汁，甜度高，口感好，风味独特，享受"热带小苹果"的美誉。
据测定，每100克牛奶枣果肉含有18-23克碳水化合物，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克维生素A1、B1、B2、K其他含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量为11-16%，可溶性固体含量为14-20%。此外，它还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。
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