挖冬笋技巧与方法（选竹子竹子不要选太老的,最好一两年的那种竹子）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-28 09:24:49
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现在是冬笋生产的时候了。这个时候挖冬笋最好。这几天刚去山里和大家分享一下挖冬笋的方法。
选竹子
不要选择太老的竹子。最好是一两年的竹子。看竹子更容易。嫩竹不会长竹笋。嫩竹的表面颜色相对较浅。简言之，颜色越深，年龄越大。一两年的竹子是绿色的。
选地
最好先看松散的地方和地上的裂缝。竹株最下一盘竹枝的伸展方向与竹鞭的方向大致平行。沿这个方向观察地面。如果地面上有土块微微隆起、松动、开裂的地方，如果用脚轻轻踩，会有竹笋的迹象。
结笋的方向
年长的母竹，竹笋结在母竹和母竹的前面；年轻的母竹，竹笋结在鞭子上，通常在母竹的后面。不要挖竹鞭，以免损坏竹鞭，浪费力量，更不用说盲目挖母竹，遇到风雪，母竹会连根拔起，使母竹全部被破坏。挖竹笋时，应选择枝繁叶茂、绿叶但黄叶少的竹株作为寻找竹笋的对象。
挖笋
挖竹笋的方法是不要用力过猛。沿线拔土，不挖竹笋。
挖竹笋的技巧不多，主要是很难找到竹笋。最后，收获
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