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蒸花馍的家常做法(蒸花馍的家常做法发好的面撮长条)

蒸花馍的家常做法(蒸花馍的家常做法发好的面撮长条)

蒸馒头的家常做法

面条长,切成小剂子揉圆

擀开

对折

再对折

切两刀

用叉子压出尾巴上的花纹。

用筷子捏出头

把尾巴尾部捏住

用黑豆做鱼眼,轻轻按压

放入蒸笼进行二次发酵。

坐锅烧水,水烧开后,放蒸笼盖锅盖。15分钟后关火出笼

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