清蒸龙头鱼的做法（龙头鱼品相很漂亮,直接蒸或者切块都可以）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-01 01:25:43
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营养丰富的龙头鱼以肥嫩细嫩、没刺肉厚等特性，备受社会各界的青睐。它作法有许多种，在其中我更为喜欢的或是清蒸的。
龙头鱼成色很美，同时蒸或是切片都能够。直接用葱、姜、蒜、米酒腌渍半小时除腥后，就能够装盘，准备开始蒸了。葱蒜临时不必丢掉哦，一起摆在盘子里。
上汽汽车后中火蒸八分钟，把菜盘里边蒸出的水扔掉，把葱、姜、蒜挑出丢掉。把准备好的内酯豆腐码入盘里，倒进少量的海鲜酱油，或者是生抽酱油，再蒸2分钟。
这时就进行切一些姜丝、葱丝，提前准备一会儿起锅情况下得用。
八分钟很吉祥，加上2分钟后，那便是十全十美，能够沸腾啦！鱼端出去之后，把刚刚提前准备的姜丝、葱丝摆在上边，浇一勺滚油在上边，就做好了啦！
还可以直接把生姜沫、蒜泥、生抽、醋调贵在碗里，蒸熟以后沾着吃，喜爱甜味儿的放些朝天椒进来，都是很不错的。
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