家常甘蓝怎么做好吃（西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-01 05:24:09
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甘蓝别名包心菜、圆白菜。圆白菜来源于欧洲地区地中海地区，别名是“结球甘蓝”。它在西方国家是更为关键的青菜之一。圆白菜和白菜一样生产量高、耐贮藏，是四季的佳蔬。意大利人觉得，圆白菜才算是菜中之王，它能治百病。欧洲人用圆白菜治病的“民间偏方”，如同我国在用箩卜治病一样普遍。
蒜头切成片预留
香肠切成丝预留
甘蓝也切成丝
爆香八角茴香
爆香大蒜
添加香肠油爆
火腿炒之后，加入适量的生抽
加入适量的食用醋
将锅灶关至最少，不必灭了，添加白砂糖和食用盐，拌和好
倒进甘蓝，搅拌匀称就可以了
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