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炸套环的做法(小时候过年才能吃到的炸套环)

炸套环的做法(小时候过年才能吃到的炸套环)

小时候过年吃的炸套环,很怀念,自己做,回味无穷。

炸套环的做法

把所有的材料放在一起,稍微硬一点,醒一个小时左右。

压面机压到最薄(6)档。

切成宽3.5cm长6.5cm的薄片。

四层,中间拉一刀。

头套起来。

油烧开后,用小火,变色后捞出。

冷却后吃,酥甜。

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