鸡丝拉皮的家常做法（儿子不爱吃香菜,我少放了些,很多菜没必要完全按照菜谱）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-11 09:25:31
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我最喜欢酸辣菜。我从不厌倦吃东北大拉皮。我在市场上买的。我也可以用超市里卖的干粉皮泡一会儿，然后煮起来。难度：切墩（初级）时间：大约10分钟。东北大拉皮一袋黄瓜，两个香菜，一小把酱油、醋、芝麻油和糖，适量胡椒粉和干红辣椒
秋黄瓜两根切成细丝，香菜切成段。没有秋黄瓜像绿黄瓜一样滴。
2.我儿子不喜欢香菜。我放的少了。很多菜不需要完全按照菜谱。让我们根据自己的口味来做。
3.去掉包装，用沸水浸泡一会儿。
4.在配料中加入几勺醋，少许酱油，少许糖，少许芝麻油。锅里加热放油，放一小把胡椒粉，炒香，捞出来，然后在锅里放两三个干红辣椒炒香。这时，用小火，否则胡椒粉会被糊住。在盘子里倒一些胡椒油。
5.鸡肉水平切成片，然后沿着线条切成细丝。用淀粉和一点油抓住它。这一步可以在炒辣椒油之前完成
6.将味道鲜美的鸡丝放入油锅中炒散，加入酱油调味，倒在盘子上。好吧，混合，开始吃！
一会儿见底
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