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椰子糕简单做法(很香浓的椰香,甜而不腻,口感特Q)

椰子糕简单做法(很香浓的椰香,甜而不腻,口感特Q)

椰汁含身体必须氨基酸:亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、磷酸氢钙、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、组氨酸等,并且椰汁味辛,温性,有生津、利湿等作用。

把全部材料准备好。

白砂糖倒入碗里。

添加鱼胶粉。

搅拌均匀,使鱼胶粉和白砂糖混为一体。

添加500克沸水,边倒边迅速拌和。

搅拌均匀后添加椰浆。

轻轻地拌和一下,添加炼乳。

搅拌均匀,倒入垫有塑料膜的保鲜盒里,摊凉,盖上盖子。

放入冷藏室3个小时之上,凝结后就可以倒出来。

切割成自己喜欢的样子就可以。很浓醇的椰香,美味可口,口味特Q。

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