芋头泥的做法（网购荔浦芋头,去了皮,切成一片一片,内里淡淡的紫色纤维清晰地）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-17 05:25:31
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网上购物的荔浦芋头，来到皮，切割成一片一片，里面浅浅的蓝紫色化学纤维清晰地呈现出来。希望那般粉糯的口味，大爱特爱蒸熟浇上纯蜂蜜或是撒上白砂糖，入口满满的幸福感
新鲜的山芋削皮清洗后切片（PS：肌肤特别敏感的同学最好是带手套哦~~要不然黏液刺激性很有可能会痒哦）
倒入不锈钢蒸锅中蒸熟（一定要蒸熟蒸透哦~蒸到木筷一戳就散的水平）
倒入鲜奶油用压泥器碾成泥状（或是用料理棒弄成泥）
所有倒入不沾锅中添加糖
文火加温翻炒至糖所有溶化后转小火添加无盐黄油
小火加温不停地搅拌直到芋泥丝滑情况制冷前的芋泥会比热容的情况下硬一些，因此不必炒太干燥哦刮板挑一小块，略微制冷完用手把握不粘手就可以停战
透着浅浅的粉，入口奶香味浓厚，糯滑细密彻底停不了口
喜爱带点颜色，可以加少量紫薯泥将蒸熟的紫红薯辗压筛粉或是加少量鲜奶油弄成泥添加锅中一起翻炒就可以
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