炖羊骨头的做法（炖羊骨头、色香味俱全的一道菜、下面让我来教大家如何制作）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-21 17:25:07
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炖羊骨头、美味可口的一道菜、下边让我来教大家怎么制作
羊骨头买回家了以后、首先做的便是把骨骼里的肉给片出来、要留薄薄的一层哈、
将羊骨头放入凉水中泡、要泡掉肉里边的鲜血就可以了、
泡好以后、将羊骨头放入沸水中煮、关键就是为了去除自身的污垢、
将煮好的羊骨放入压力锅中、随后加姜蒜、米酒、老抽王、麻椒、糖、桂丁、
放入一些盐调味、大概煮一个半小时就可以了、等沸腾的情况下放入少量葱段、
二方式二：将胡萝卜切割成滚刀块、葱切成丝、
羊骨立即放入锅中。开猛火煮、放入姜和蒜、
等水开以后、里面会出现许多白沫子、要撇去、要不容易危害味儿、
等快熟的情况下、放入盐、圆葱、胡萝卜、再次煮、
胡萝卜熟透以后、用筷子戳一下、软了就可以了、随后放入适度的鸡精、白胡椒粉、香莱调味、就可以起锅、
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