凉拌红薯丝的做法（今天就换样,凉拌了吃!红薯去皮切细丝,青椒、胡萝卜）-写客百科

凉拌红薯丝的做法（今天就换样,凉拌了吃!红薯去皮切细丝,青椒、胡萝卜）

老狼喜欢剑走偏锋，因为只有这样才能有新鲜感。如果每个人都做一件事，就失去了意义。如果每个人都按照同样的模式做同样的食材，就没有味道了。红薯是一种常见的食物。当我还是个孩子的时候，我的家人在最后一餐煮红薯，下一餐煮红薯红薯，偶尔换一个红薯窝头。那时候我以为每天都能吃白面饼，就是不吃菜，那个饼也很甜啊。红薯的印象是煮吃，或煮粥或烤。今天就换样，凉拌吃！

红薯去皮切丝，青椒和胡萝卜切丝

将红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝放入沸水中

将红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝焯水后，捞出冷开水，捞出备用

将红薯丝、胡萝卜丝、青椒丝倒入大碗中，加入精盐、酱油、白醋。喜欢芝麻油的可以酌情加入，搅拌均匀。