春节家常菜谱大全及做法窍门（春节家常菜谱——辣炒鸡块）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-25 05:24:48
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新春佳节家常菜食谱许多的，每家每户都做都丰厚。在许多的食谱中，鸡那就是必不可少的，尽管作法不尽相同。下边来做辣炒鸡块。
将鸡块清洗，入冷水锅中，加一点醋，生姜片，煮一下。
撇去附属物，捞起来水冲，预留。
切完青红椒。
准备好葱姜蒜和八角。
热锅，倒进少量食用油，加温。
随后放进葱姜蒜八角，爆锅。
先放进处理好的鸡块，加二勺生抽，翻炒。
以后再放青红椒，翻炒。
加些许盐，翻炒匀称。
起锅摆盘。弄点芝麻。辣炒鸡块就搞好啦。
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