自己压榨菜籽油放10年能吃吗（自己压榨的菜籽油放了10年就不能吃了）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-25 13:24:22
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10年后，你不能吃自己压榨的菜籽油。
菜籽油一般是用油菜籽榨出来的食用油，自己榨出来的菜籽油一般不含防腐剂，保质期一般在18个月左右，放了10年的菜籽油不能继续食用。
菜籽油一般含有绿色气味，因此不适合直接用于沙拉。此外，优质菜籽油不饱和脂肪酸的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量约为61%。此外，菜籽油对人体有益的油酸和亚油酸含量居各种植物油之首。
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