香煎鸡排的家常做法（简单几步教你做好吃鸡排）
作者：写客百科
更新时间：2022-07-27 01:25:17
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简易两步手把手带你美味鸡排
将新鲜的鸡排清洗，晾晒水分，用盐，油耗，生抽酱油，白胡椒粉，孜然粉抓匀，腌制10min。
二颗生鸡蛋，粉碎，取鸡蛋清于碗中，拌和好，腌制较好的鸡排裹上蛋清，在裹上面粉。
锅中倒上植物油，烧制8成热，将准备好的鸡排放上边，双面煎至金黄色就可以。出锅，根据自己的喜好，上洒辣椒面或是番茄沙司就可以。
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