潮汕肉卷做法(潮汕肉卷是一道广式家常菜,做法也多种多样,有用炒也人卤,还有)
作者:写客百科
更新时间:2022-07-27 17:25:25
•
阅读:

潮汕肉卷是一道粤式家常小炒,行为也各种各样,有效炒也人卤,还有人熬汤,有些人放在鲜面条里做佐料,今天我用于煎,蛮香的,一起来看看吧。
先把西兰花切割成一小朵,再清洗干净。
烧半锅水,水滚后把西兰花放下去绰水,再捞出来装盘预留。
把猪肉卷切成片放在盘子里预留。
菜锅七成热放适当食用油,逐渐来煎肉卷,一面煎好后翻一面煎,二面煎出金黄后再铲在放有西兰花的盘子里。
用一个小盘子调配一碗酱料,就是用白砂糖,水淀粉,番茄沙司,生抽调配成的。再放在锅中烧滚。
把酱料所有铲进盘子里,那样最简单的潮汕肉卷做好了。自然最好的方法或是放在鲜面条或其他正餐里做佐料。或是蒸还可以,今日是宝宝想要吃煎的我才慢慢这么做。
本文由“写客百科”发布,不代表“写客百科”立场,转载联系作者并注明出处:https://www.ixieke.com/zonghe/48621.html
