蒜爆鱼如何做（怎么做蒜爆鱼,酱香美味,好吃下饭）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-02 08:24:42
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蒜爆鱼是一道酱香美味可口的家常小炒，食物主要是鲤鱼和蒜，下边这篇详细介绍如何做蒜爆鱼，酱香美味可口，美味下饭菜。
鲤鱼双面匀称的划五刀，预留。
出锅烧开水，水开，鱼入锅煮开，再捞起来。
耗油、米酒、生抽酱油、盐和味精放进碗里，拌和成酱汁。
起锅烧油，放进大蒜，爆锅。
添加调节的酱汁。
倒入沸水。
鱼倒入锅内，大火收汁。
起锅摆盘，蒜爆鱼早已加强了。
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