乙醇物理性质有哪些（乙醇物理性质有哪些吗）
作者：写客百科
更新时间：2022-08-05 13:22:33
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乙醇（ethanol）它是一种结构简单的有机化合物CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。那么网友知道乙醇的物理性质吗？感兴趣的网友，我们来看看。
1乙醇是乙烷分子中氢原子被羟基取代的产物，或水分子中氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O由三种原子组成的极性分子C、O原子均以sp&sup三、杂化轨道成键。
2乙醇是一种无色透明、易挥发、易燃烧、无导电的液体，在室温和常压下具有酒味。在20℃常温下乙醇液体密度为0.789 g/cm³。乙醇的熔点为-114.1℃，沸点是78.3℃。乙醇蒸汽可与空气形成爆炸性混合物。20℃下，乙醇的折射率为1.3611。乙醇还是一种良好的溶剂，能与水以任意比互溶，可混溶于氯仿、乙醚、乙酸、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。
乙醇的物理性质主要与低碳直链醇有关。氢键可以在分子中形成羟基，因此乙醇具有潮解性，能迅速从空气中吸收水分。氢键的存在也使乙醇的沸点高于相对分子质量相似的烷烃。乙醇分子中羟基的极性使许多离子化合物溶于乙醇，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠；但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。非极性烃基使乙醇也能溶解一些非极性物质，如大多数香精油和许多增味剂、增色剂和药物试剂。
以上是乙醇物理性质的相关内容。
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