大盘鸡是哪里的特色菜
作者：写客百科
更新时间：2022-08-13 13:24:40
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中国绝对是一个美食大国。全国各地有各种各样的地方美食，风格丰富。当地的特色小吃美味多彩，让人流连忘返。那么大盘鸡的特色菜是什么呢？
大盘鸡是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食。
2.大盘鸡，起源于20世纪80年代新疆公路边餐厅的江湖菜，主要用鸡块和土豆块炒炖，与新疆皮带面一起食用。色彩鲜艳、光滑辛辣的鸡肉和柔软糯甜的土豆，辣中带香，粗中带细，是餐桌上的好产品。
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